Budi Daya Padi Ramah Lingkungan, Menuju Pertanian Lebih Baik

Produksi beras nasional dalam 10 tahun terakhir (2007-2017) naik rata-rata 3,63 persen setiap tahunnya. Bahkan, pada periode 2014-2017 pertumbuhannya mencapai 4,74 persen per tahun. Peningkatan produksi beras itu sejalan dengan konsistensi pemerintah dalam menjalankan program peningkatan produksi melalui bantuan benih dan alat mesin pertanian, pembangunan embung, pendampingan petani di lapangan, dan pemberian jaminan harga bagi petani produsen. Tren konsumsi beras nasional meningkat seiring bertambahnya populasi penduduk. Pada 2007-2017, konsumsi beras tumbuh 0,67 persen per tahun, namun mulai 2017 cenderung menurun, antara lain diduga akibat makin gencarnya program diversifikasi pangan. Pada 2007-2016, konsumsi beras masyarakat Indonesia masih 124,89 kg per kapita per tahun, tapi mulai 2017 turun menjadi 114,60 kg

Budi daya padi untuk mendukung produksi beras harus terus menjadi perhatian. Diantaranya terkiat cara budi daya ramah lingkungan yang aman untuk lingkungan. Selain itu, budi daya padi ini menghindarkan dari ketergantungan terhadap faktor luar misalnya ketersediaan pupuk kimia. Buku ini mengupas pengalaman penulis sebagai pelaku usaha, akademisi, pemerhati sains dan teknologi, pengalaman pelatih dan konsultan pemberdayaan masyarakat dalam menerapkan budi daya padi ramah lingkungan.   Teknik penyajian bahasa yang mudah dipahami semua kalangan, mengandung unsur ilmiah populer, novelisme membahas sesuatu secara lugas, familier, dan menceritakan kejadian kejadian nyata yang dipublikasikan sehingga mudah dipahami alur ceritanya. Hal hal inovatif, kreatif, integral, komprehensif dibahas diangkat dari pengalaman penulis.

Kata Kunci : PADI, RAMAH LINGKUNGAN, INOVASI