Peluang Investasi Tanaman Pangan

Judul : Peluang Investasi Tanaman Pangan

Penyusun : Gatut Sumbogodjati, Indah Sulistio Rini, Endy Fachrial, Maretsum Simanullang, Tiurmauli Silalahi, Muhammad Gazali Hamzah, Achmad Yusuf

Jumlah halaman : ix, 96 halaman

Tinggi buku :  27 cm

Pada kondisi saat ini, dimana dunia menghadapi ancaman krisis pangan global, Indonesia justru berpotensi besar menjadi produsen pangan dunia. Ketersediaan sumber daya alam, sumber daya manusia, dukungan infrastruktur dan teknologi yang memadai, serta geliat para pelaku usaha pertanian menjadi bagian dari roda perekonomian dan program pembangunan pertanian.

Kementerian Pertanian telah meluncurkan program dan kegiatan, berupa kegiatan reguler, prioritas, dan super prioritas. Di antaranya adalah menarik investor lokal maupun mancanegara, di subsektor tanaman pangan. Investasi dan pengembanghan industri pertanian tanaman pangan meliputi komoditas padi, jagung, kedelai, kacang hijau, ubi kayu, sorgum, dan porang.

Peran dan tugas Direktorat Pemasaran dan Pengolahan Hasil Tanaman Pangan meliputi aspek hilir sampai hulu. Pada aspek hilir, tugas utama untuk menyusun bahan dan menjalankan kebijakan penangan pascapanen sampai kepada olahan dan pemasaran. Kegiatan yang dilakukan memerlukan komunikasi dan koordinasi dengan berbagai pihak baik pemerintah maupun swasta, melalui pembentukan pola kemitraan.

Selanjutnya, dilakukan kegiatan pembinaan melalui fasilitasi sertifikasi seperti bantuan sertifikasi organik, bantuan alat mesin panen, dan pascapanen dengan maksud meningkatkan kualitas produk petani yang pada akhirnya petani kita dapat bersaing di pasar baik domestik maupun internasional. Sedangkan pembinaan di aspek pasar berupa fasilitasi pameran baik domestik maupun internasional, serta temu bisnis di beberapa wilayah di kabupaten. Temu bisnis dilakukan dengan mempertemukan pelaku usaha dari hulu sampai dengan hilir, termasuk dengan investor untuk saling bertukar informasi terutama informasi kebutuhan pasar baik jenis, kualitas, volume, dan harganya, yang dapat di penuhi dari para pelaku usaha budi daya atau di aspek hulunya.

Buku Peluang Investasi Tanaman Pangan ini merupakan bentuk lain dari temu bisnis yang dilakukan di Direktorat PPHTP, yang diharapkan dapat melengkapi informasi yang dibahas saat temu bisnis di masing-masing wilayah. Pada buku ini juga disajikan gambaran tentang potensi dan peluang investasi komoditas tanaman pangan dari hulu sampai hilir. Penyusunan buku dilengkapi dengan data dan informasi penting yang dapat memudahkan para calon investor menentukan pilihan investasinya.