Sekilas Pandang Sehitam Manis, True Seed of Shallot (TSS)

Buku “Sekilas Pandang Si Hitam Manis, True Seed of Shallot (TSS)” karya Asih Farmia, Mastur, dan Annisa Choiriyah membahas inovasi teknologi perbenihan bawang merah melalui penggunaan biji botani atau True Seed of Shallot (TSS). Buku ini mengulas keunggulan TSS dibanding benih umbi tradisional, seperti daya simpan lebih lama, efisiensi biaya, dan ketahanan terhadap penyakit.

Disajikan dengan bahasa ringan namun ilmiah, buku ini memaparkan aspek budi daya TSS mulai dari persyaratan tumbuh, kesesuaian lahan, varietas unggul, hingga pengendalian hama dan penyakit. Sebagai panduan praktis bagi petani, penangkar, dan penyuluh pertanian, buku ini bertujuan mendorong kemandirian benih nasional serta peningkatan produktivitas bawang merah Indonesia melalui penerapan teknologi inovatif yang berkelanjutan.