SNI 3926:2023 Telur Ayam Konsumsi

Abstract

Standar ini menetapkan persyaratan mutu telur ayam konsumsi yang dapat digunakan sebagai acuan pelaku usaha untuk menjamin keamanan dan mutu produk yang dihasilkan.

Standar ini digunakan untuk telur ayam konsumsi yang berasal dari hasil budidaya ayam petelur komersial (final stock/FS)