Kasapitas Daya Dukung Lahan Pertanian Tanaman Pangan Dalam Mencapai Swasembada Pangan di Kabupaten Kubu Raya
Keywords:
land carrying capacity, food self-sufficiency, Kubu RayaAbstract
Kabupaten Kubu Raya, sebagai wilayah penyangga Kota Pontianak, memiliki peran strategis dalam mendukung swasembada pangan nasional. Namun, berbagai tantangan, seperti alih fungsi lahan dan keterbatasan daya dukung lahan pertanian, mengancam kemampuan wilayah ini dalam menjaga produksi pangan, khususnya padi. Studi ini bertujuan untuk menganalisis kapasitas daya dukung lahan pertanian di Kabupaten Kubu Raya dalam mendukung swasembada pangan. Penelitian dilakukan dengan pendekatan deskriptif kuantitatif menggunakan data sekunder, meliputi produktivitas, luas panen, dan jumlah penduduk, untuk periode 2018-2023. Analisis menunjukkan bahwa daya dukung lahan di Kubu Raya berada pada kategori rendah, yaitu kurang dari 1, yang berarti wilayah ini belum mampu memenuhi kebutuhan pangan penduduknya secara mandiri. Dengan penurunan daya dukung dan peningkatan defisit beras, dipastikan kebutuhan beras di wilayah ini sangat tergantung pada pasokan dari daerah lain. Solusi yang diusulkan meliputi perluasan lahan, peningkatan produktivitas lahan, optimalisasi indeks pertanaman, perbaikan rendemen gabah menjadi beras, serta diversifikasi pangan lokal sebagai upaya bukan hanya untuk mengurangi ketergantungan terhadap beras tetapi juga mampu mencapai swasembada pangan. Temuan ini diharapkan menjadi acuan bagi kebijakan swasembada pangan di tingkat daerah dan nasional
References
Adhitya, F. W., Hartono, D., & Awirya, A. A. (2013). Determinan Produktivitas Lahan Pertanian Subsektor Tanaman Pangan di Indonesia. Jurnal Ekonomi Pembangunan: Kajian Masalah Ekonomi dan Pembangunan, 14(1), 110. https://doi.org/10.23917/jep.v14i1.165.
Alief Rizky Purnama Adji, Langgeng Wahyu Santosa, Rika Harini. (2024). Kajian Daya Dukung Lingkungan Berdasarkan Produktivitas Lahan Pertanian Dalam Menunjang Swasembada Pangan di Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia p–ISSN: 2541-0849 e-ISSN: 2548-1398. Vol. 9, No. 4, April 2024
[BPS] Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat. (2024). Luas Panen dan Produksi Padi di Provinsi Kalimantan Barat 2023: Volume 5, 2024:Hasil Kegiatan Pendataan Statistik Pertanian Tanaman Pangan Terintegrasi dengan Metode Kerangka Sampel Area. Pontianak:Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat.
[BPS] Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat. (2024). Provinsi Kalimantan Barat Dalam Angka 2024: Volume 41,2024. Pontianak:Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat
[BPS] Badan Pusat Statistik Kabupaten Kubu Raya. (2024). Kabupaten Kubu Raya Dalam Angka 2024: Volume 17,2024. Sungai Raya:Badan Pusat Statistik Kabupaten Kubu Raya.
[BPS] Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat. (2023). Proyeksi Penduduk Kabupaten/Kota Provinsi Kalimantan Barat 2020-2035: Hasil Sensus Penduduk 2020. Pontianak:Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat.
[BPS] Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat. (2022). Luas Panen dan Produksi Padi di Kalimantan Barat 2021. Pontianak:Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat.
[BPS] Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat. (2020). Luas Panen dan Produksi Padi di Provinsi Kalimantan Barat 2019. Pontianak:Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Barat.
[BPS] Badan Pusat Statistik. (2018). Survei Konversi Gabah ke Beras 2018. Jakarta:Badan Pusat Statistik.
[BAPPANAS] Badan Pangan Nasional. (2023). Direktori Konsumsi Pangan Kabupaten Kota Tahun 2023: Wilayah Jawa Bali dan Kalimantan. Jakarta:Badan Pangan Nasional.
[BAPPANAS] Badan Pangan Nasional. (2023). Direktori Konsumsi Pangan Kabupaten Kota Tahun 2022: Wilayah Jawa Bali dan Kalimantan. Jakarta:Badan Pangan Nasional.
[BAPPANAS] Badan Pangan Nasional. (2022). Direktori Konsumsi Pangan Kabupaten/Kota Tahun 2021: Wilayah Timur. Jakarta:Badan Pangan Nasional.
Basith, A. (2012). Model Sistem Dinamis Sediaan Beras Nasional. Disertasi. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Celsius Talumingan dan Sherly G. Jocom. (2017). Kajian Daya Dukung Lahan Pertanian Dalam Menunjang Swasembada Pangan di Kabupaten Minahasa Selatan. Agri-SosioEkonomi Unsrat, ISSN 1907– 4298, Volume 13 Nomor 1, Januari 2017 : 11 - 24.
Herdina D, Slamet A, Widodo. (2018). Analisis dan Peramalan Daya Dukung Lahan Tanaman Pangan di Kecamatan Temon Kabupaten Kulon Progo. Jurnal RISET Agribisnis & Peternakan. Vol. 3, No. 2, hal 1-7
Jabeen, Asma., D., Subrahmanyam., D., Krishnaveni. (2023). The Global Lifeline: A Staple Crop Sustaining Two-Thirds of the World’s Population. 2(3):15-18. doi: 10.51470/agri.2023.2.3.15.
Keputusan Menteri Agraria dan Tata Ruang / Kepala Badan Pertanahan Nasional Nomor 686/SK-PG.03.03/XII/2019 Tentang Penentapan Luas Lahan Baku Sawah Nasional Tahun 2019. (2019). Jakarta: KemenATR.
Maria R, Sangkertadi, Supardjo S. (2018). Analisis Daya Dukung Dan Daya Tampung Lahan Di Kecamatan Malalayang Kota Manado. Media Matrasain. ISSN 1858-1137 Volume 15, No.2, November 2018
Moniaga, Vicky R B. (2011). Analisis Daya Dukung Lahan Pertanian. Jurnal ASE Volume 7 Nomor 2, Mei 2011:61-68, Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Nurdin S. (2015). Perencanaan Pengembangan Lahan Sawah Berbasis Spasial untuk Mendukung Kemandirian Pangan di Kabupatem Kubu Raya. Tesis. IPB.
Nurdin, Sandi., Widiatmaka, dan Munibah, Khursatul. (2016). Perencanaan Pengembangan Lahan Sawah di Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, Vol. 6 No. 1 (Juli 2016): 1-12.
Peraturan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi Republik Indonesia Nomor 13 tahun 2012 Tentang Komponen dan Pelaksanaan Tahapan Pencapaian Kebutuhan Hidup Layak. (2012). Jakarta: Kemenakertrans.
Pridasari SA. (2018). Carrying Capacity Of Agricultural Land And Determination Of Sustainable Food Agriculture Land In Bantul Regency. Jurnal Bumi Indonesia. Vo. 7 No.1.
Pusat Data dan Informasi Pertanian. (2024). Buletin Konsumsi Pangan. Volume 15 Nomor 1 Tahun 2024. Pusat Data dan Informasi Pertanian, Sekretariat Jenderal, Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Raisya, Ivanka., Fadlan, Atalla., Agatha, Dita, Limbong., Tualar, Simarmata. (2024). 2. Assessing the Current State and Future Trends of Land Use Conversion: Implications for Food Security in Indonesia. doi: 10.55677/ijlsar/v03i4y2024-10
Reza, Nur, Amrin., Haidar, Muttaqy, Zaen., Muhammad, Prayoga, Dwi, Nugraha., Prihariyanda, Putra., Rifqian, Izza, Zaini., Yehuda, Rainata, Sangkay. (2021). 3. Permasalahan Pertanahan pada Daerah Berkepadatan Penduduk Rendah. doi: 10.31292/WB.V1I1.4
Irsan, R dan Fitrianingsih, Y. (2023). Analisis Daya Dukung Lingkungan Lahan Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten Kubu Raya, Provinsi Kalimantan Barat. Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, Vol. 11, No. 3, 2023: 584 - 593
Ruggiero G, Verdiani, G, Sasso SD. (2012). Evaluation of carrying capacity and territorial environmental sustainability. Journal of Agricultural Engineering. Vol 13, No.10, 65-71.
Widiatmaka, Ambarwulan W, Yanuar M, Setiawan Y, Effendi H. (2015). Daya Dukung Lingkungan Berbasis Kemampuan Lahan di Tuban, Jawa Timur. Jurnal Manusia Dan Lingkungan. Vol. 22, No.2, Juli 2015: 247-259.
