Inovasi Kandang KUB di Lahan Tambak, Langkah BRMP Veteriner Dukung Hilirisasi Ayam Terintegrasi

Abstract

Balai Besar Perakitan dan Modernisasi Veteriner (BRMP Veteriner) mendukung program hilirisasi ayam terintegrasi berbasis ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) di Sulawesi Selatan. Kegiatan ini menindaklanjuti arahan Menteri Pertanian yang menekankan peningkatan kesejahteraan peternak, akses terhadap bibit ayam unggul (DOC) terjangkau, dan keberlanjutan usaha peternakan rakyat. Dalam peninjauan lapangan yang melibatkan Kepala BRMP Veteriner, Kepala BRMP Sulawesi Selatan, Sekretaris Ditjen PKH, serta tim BBVet Maros, muncul gagasan inovatif berupa pembangunan kandang ayam KUB di atas lahan tambak. Konsep ini mengintegrasikan peternakan dan perikanan dengan memanfaatkan limbah ternak (kotoran ayam) sebagai pupuk alami dan sumber nutrisi bagi ikan, sehingga menciptakan siklus produksi yang efisien, berkelanjutan, menekan biaya operasional pakan ikan, serta mengoptimalkan lahan.