Dari Sampah Jadi Berkah: Inovasi Pestisida Alami dari Kulit Bawang Merah

Abstract

Siapa sangka, kulit bawang merah yang sering berakhir di tempat sampah ternyata menyimpan “senjata rahasia” bagi pertanian organik. Dengan kandungan  flavonoid, quercetin, dan senyawa sulfur, limbah dapur ini dapat diolah menjadi pestisida alami yang ampuh melawan hama tanpa mencemari lingkungan. Inovasi sederhana ini bukan hanya mengurangi sampah rumah tangga, tetapi juga membuka peluang emas bagi petani untuk menghasilkan pangan sehat yang bernilai tinggi di pasaran.